кулинарный круиз. Оладьи из мяса

Автор: Эллен Бали


Очень-очень вкусно и быстро!!! Мы были на отдыхе, и нам приготовили это блюдо, всем очень понравилось, я попросила рецепт у повара и решила приготовить дома сама, это действительно очень вкусно и просто...

Время приготовления: 100 минут



Количество порций: 4



Предназначение:



На завтрак: Сытный завтрак

На обед: На второе

На ужин: На горячее



Ингредиенты для "Мясные оладьи":

Свинина

(курица или

индейка)— 600 г

Яйцо куриное — 3 шт

Майонез — 3 ст. л.

Крахмал — 3 ст. л.

Перец черный

Соль

Чеснок — 3 зуб.

Лук репчатый — 1 шт



***



Рецепт "Мясные оладьдьи"



Свинину (можно куриное филе или филе индейки, порезать тонкой соломкой.



В мясо добавить яйца, майонез, крахмал, соль, перец, мелко нарезанный лук, чеснок выдавить. Всё хорошенько перемешать и поставить в холодильник на 1 час.

Потом жарить оладьи, минут по пять каждую сторону.

Приятного аппетита!!!



***



ладушки, ладушки

жарю я оладушки

для тебя, любимого

чтоб не обижался

домой с работы мчался...